Пересекаем проспект Советский и оказываемся у дома с полукруглым фасадом - Советский №46 . В доисторические времена здесь был
магазин "Дельфин", в котором творились всякие около волшебные дела.
Но это так, к слову. Наша цель - та часть здания, которая относится уже к улице Весенней.
Как и обещали в самом начале пути, здесь вас ждёт долгожданный обед или ужин. В конце здания найдите облезшую вывеску "Бар Белочка" со ступенями в подвал. Не бойтесь. Смело заходите внутрь. Это "секретное" место для своих.
Десятая отметка Не гастрономический и ни разу не гламурный "Бар Белочка".
Ближайшие родственники заведения - питерские рюмочные.
Всё не специально, а по стечению обстоятельств. Как говорится: "бедненько, но чистенько".
Если Вы мечтали побывать в гостях у кемеровчан дома и "залезть к ним в холодильник", то это максимальное приближение к цели, при котором не нужно жениться.
Здесь не пытаются имитировать тоску "по советскому" и продавать щемящую сердце ностальгию: "А вот раньше было..."
У «Белочки» нет хитрой маркетинговой концепции и специальных фейковых "сибирских" блюд, как в
"Забое", для избалованного фуа-гра путешественника.
Я и сам был весьма скептичен по отношению к этому реликту общепита, но заказав для пробы порцию пельменей, был весьма удивлён. Могу подтвердить, что "те, мои пельмени" были действительно приготовлены "как для себя".
Тот же состав, как делает и моя мама. Конечно, мамины - всегда вне конкуренции, но и за эти мне было не стыдно.
Заранее стоит отметить, что общепит — это дело капризное, и результат каждый раз может отличаться от ожиданий. Дать гарантии на блюда "завтрашнего дня" сложно. Поэтому, если во время вашего визита что-то пойдёт "не так", не будьте слишком строгими к этой рекомендации. По крайней мере, раньше всё было на высоте.
Меню состоит из простых, но вкусных блюд, а напитки свежие и без понтов.
Здесь нет изысканных коктейлей, сезонных предложений и бизнес-ланчей.
Это - образцовый 1995 год!
Посетители соответсвуют заведению. Сюда приходят не ради пафоса, а чтобы отдохнуть и пообщаться в непринужденной обстановке.
Интерьер не менялся, наверное, с середины 90-х.
У "Белочки" есть и вторая точка - на ул. Ноградская, 2. Но эта локация "не в чести" у местных. Ходят только на Весеннюю. Никаких компромиссов.
Меню, кажется, вообще нет. Вежливо спросите: "Посоветуйте, что есть сегодня хорошего?" За соседним столом рядом с вами, скорее всего, окажется компания настоящих кемеровчан. Если захотите, можете завести лёгкие знакомства - пиво сближает. Для этого просто поднимите кружку и произнесите что-нибудь в этом роде: "За Кемерово! За его людей!" После этого можете взять секундную паузу и закончить так: "За вас, мужики!"
Кстати, если вы подумали, что мы затащили вас в место сбора кемеровских нищебродов, то глубоко ошибаетесь. Не будем показывать пальцем, но состояние банковских счетов некоторых из поклонников "Белочки" измеряется длинной цепью накачанных нулей после единицы.
Просто место - душевное.
Даже если вам в Белочке не понравится, после её посещения вы сможете авторитетно заявить: "Был я в ихнем "гастро-гетто". Что вам рассказать об их вкусах? Ладно, без комментариев."